2025年11月 ベトナムの学校給食を視察
当会活動の一つとして、海外からの日本の学校給食の視察受け入れと日本の給食制度や学校給食関係者がもつノウハウを海外に伝えるなどの取組を行っています。
今年度は、2025年11月11日~15日の5日間、公募によって選定した栄養教諭3名と、引率者として国際委員会3名を、ベトナムに派遣しました。(公財)国際開発救援財団様のご尽力により、自費参加の田中理事長をはじめ、当会の法人会員である東京サラヤ株式会社、株式会社AIHO、三信加工株式会社他、総勢12名で視察をしてきましたので報告いたします。