『おいらのキッチン』第８１回配信～第９０回配信 – 特定非営利活動法人チーム学校給食＆食育

子どもたちが楽しく学べる料理動画の配信を開始しました！

れいとうのパイシートをつかったアップルパイなので、かんたんに作れます。りんごのあまにをたくさん入れて、お子様といっしょに作りたいですね。シナモンが、にがてな人は入れなくてもおいしく作ることができます。

ほうとうは、山なし県に昔から伝わるきょうどりょうりです。肉や野さい、ほうとうめんが入っているので、ボリュームまんてん。さむい日は、お家でほうとうはいかがでしょうか。

ざいりょうを切って、米といっしょにたくだけでとてもかんたんです。たんじょう日にもおすすめです。ごはんをたいている間に、スープを作りましょう！

ツナかんとすりおろしたれんこん、とうふを入れたれんこんバーグです。お魚がにがてな子どもでもおいしく食べることができます。小さいサイズをたくさん作ってれいとうしておくと、いつでも食べられて、おべんとうのおかずにもべんりです。

ぐがいっぱいで、おかずになるスープです！キムチといっしょに食べてもおいしいです！みんなで、ワイワイ言いながらぎょうざをつつむと楽しいよ。もちろん、このままやいて、やきぎょうざにしてもおいしいです。

あぶらあげがしるをすうので、水分がのこらず、おべんとうにぴったりです。さんまのかんづめでもできます。また、とうみょうは、かいわれだいこんやもやしなどでも作ってみましょう！

ポテトチップスやれんこんチップスを作る時は、うす切りにしたじゃがいもやれんこんをパリパリになるまであぶらであげます。これは、あぶらであげずに、電子レンジで水分をとばすので、とてもヘルシーです。

ハヤシライスは、うす切りにした牛肉とたまねぎをいためブラウンソースでにこみ、ごはんにかけたりょう理です。明治時代に西洋から伝わった「ハッシュドビーフ」を、日本でアレンジされたものです。子どもたちに大人気です。

ハロウィンといえば、かぼちゃ。カロテンいっぱいのかぼちゃをプリンに変身させました。生クリームを入れずに、牛にゅう200ccだけで作っても、あっさりしておいしいよ。ハロウィンにチャレンジしてみてください。

さつまいもとりんごの自ぜんなあまさがおいしいサラダです。

クラッシュとは、「かたちをくずす」といういみがあります。だから、ぜったいしっぱいしません。火もつかわないので、子供だけでも安心して作ることができます。

ほうちょうをつかわなくてもできるおりょう理です。
朝ごはんに作ってみてね！